鶏胸肉が安かったため5枚入りパックを買いまして、先日ミートソースに沈めたところです。その前に１枚は厚みを半分にして鶏カツを作り、一昨日9月22日に今度は砂糖小さじ1を擦りこみ、更に塩大匙1をまんべんなく擦りこんで冷蔵庫にしまい、2時間後にプラスチ…