豆苗二回目収穫しました

食べた後、水耕栽培して一回目収穫、再度水耕栽培に挑戦し二回目、4月30日に記事を書いたのですが収穫を忘れておりまして、今朝収穫しました。
根がネトネトしてきましたから、これが限界。

収穫量はこんなもん

収穫後水を切った状態

ところどころ黄色くなりかかっていますが、食べた感触は悪くない。昨年みたいに針みたいで噛み切れないということはありませんでした。
二回目を成長させて、そこそこの量を収穫することはできるのだろうか。
食べられるだけましかもしれませんね。