今回参考にしたのはこちらのレシピ mi-journey.jp 参考にしただけでめっちゃアレンジ。簡単な方へ。 カラメルは上白糖20gを小鍋に入れて火にかける。 溶けてきたらガスの輪に合わせ真ん中だけ焦げないので鍋をぐるぐる回す。 煙が立ってきて茶色くなるので好…