国産牛の白もつが割引で売っていましたので、若干のためらいはありましたが買って来てしまいました。400gで573円。ためらいというのは、下処理含め調理がめんどくさいだろうという予感があったからです。 表示には、小腸、ギアラ、直腸と3種類書いてありまし…