会社員時代に、社食で出会って以来、きくらげ卵が大好きです。 最近スーパーのきくらげが安売りになっている時買い求めて作っています。 なかなかプロが作るようにはいかないけど、あまり油っこくない自分流好みの仕上がりです。 作成上ひとつ悩みがありまし…
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