2023-04-12から1日間の記事一覧

茹で卵の殻剥きがうまくいった

家事育児

自家製卵フィリングをチーズトーストに塗るのがすっかり習慣づいております。３，４日おきに茹で卵を作るのですが、なかなか殻がきれいに剥けない。厳密に言いますと、殻の内側にある卵殻膜が白身から綺麗に剥がれないのです。いつも4個茹でるのですが、…