かけこみリタイヤ―のダイヤリー

陰キャで隠居!58歳10か月でアーリー?リタイヤしました。

2023-04-30から1日間の記事一覧

市販のルーを使わないでクリームシチューを作る

いつもは生活クラブ生協のホワイトシチュールウを使うのですが、今回は牛乳、バター、小麦粉でとろみをつけてみました。ルウも安くないので、合わせ素材で出来れば節約になります。 牛乳は具材が煮えたら入れるだけ。バターと小麦粉は30gずつ小鉢に入れてラ…