2022.12.9の14時27分に宅急便で到着した株式会社昴の株主優待品をご紹介します。
葉とらずサンふじりんご3kg。鹿児島の会社なのになんで青森？と思っていたら、同封の挨拶状に創業者の故郷とありました。そういうわけですか。
通常りんごは、太陽を満遍なく当てて赤色が均一になるように実の上側の葉を取ってしまうことが多いのですが、光合成を通じて甘みがたっぷり行きわたることを優先して葉を取らないことを選択したものを“葉とらず”りんごといいます。
お百姓さんは他にも玉回しとか色々手をかけてりんごの商品性を高める努力をしています。
