生協でとっている露地物トマトが9月14日の配達で終了し、その後は加温栽培品に切り替わっています。今日その最後の露地物を使ってミートソースを作りました。 カードボックスに入っていて中身が見えなかったから、残っているのを失念していた、というのが正…

昨日は鶏モモ肉の挽肉が安かったので鶏そぼろを作りました。レシピを見ると大体 火をつける前に鍋に鶏ひき肉と調味料を入れて、お箸5本位でかき混ぜて から加熱、なんて書いてあったりしますね。私はそんな面倒なことはしません。 冷蔵庫から鶏ひき肉を出し…

書くのを忘れておりました。標本は多ければ多いほどよろしいので備忘録です。 上の子がワクチン2回目の接種を受けたのは、9月25日（土）9時42分。8月中に予約した時は1回目は夏休み中、2回目は土曜日だから学校休み、これしかない、と思って予約したはず。な…