かけこみリタイヤ―のダイヤリー

陰キャで隠居!58歳10か月でアーリー?リタイヤしました。

2022-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ロシアと日本の類似点

実際経験しているわけでも、歴史を専門で学んだわけでもありませんが、最近のロシアと1945年までの日本はやけに似ているなーと思う今日のこの頃です。 予備役30万人の部分的動員令を出しましたが、18歳~40歳程度の男子全員を対象に動員しちゃったり訂正した…

赤ぶどう、クイーンニーナに注目

今日の割引品コーナー。 またまた、似たような体裁の記事を書いております。 左中段の赤ぶどう、長野産クイーンニーナです。こちらは黄華と違いまして、皮は硬くて渋めなので、あらかじめ剥いてから食べることをお勧めします。面倒であれば、口にほおりこん…

ヴィンテージ食品 胡麻油をどう使うか

親の遺産(=残置物)のうち、食用油があと2本残っています。 1本はグレープシードオイル。こちらはオリーブオイルと同じように使えばよいでしょう。 先日オリーブオイル100%で天ぷらとフライをやってみたんですよ。オリーブオイルは酸化に強いし、揚げ物に…

ぶどう品種 黄華(おうか)に注目

写真を見ると、「今日の割引品」シリーズ始められそうです。 じゃなくて、右下のぶどうにご注目ください。 黄華ぶどう。長野産。 スーパーに表示してあった糖度は16.4ですが、食べてみると、なんと、糖度17.9のシャインマスカットよりしっかりした甘味でおい…

手羽元をおいしく

鶏肉のむね肉と並んで、単価の安い手羽元はビンボー人の強い見方です。 骨付き肉は味わい深いしね。 でもちょっと欠点がある。 人参玉葱じゃがいもの三種の定番野菜と煮込むと、おいしいシチューになりますが、骨から出汁が出て野菜に味が染みこむ頃には、肉…

ヴィンテージ食品 珈琲ポーション

インスタントコーヒーの瓶はすべて捨ててしまいましたが、珈琲系で最後となったのが写真の液体濃縮ポーション3袋。すべて同じものです。 賞味期限は2019年4月2日。一つずつ密閉パックだから気になりません。酸化してまずくなってたら捨てたと思いますが、味…

サテライト戦略―株主優待10月

サテライト戦略である株主優待狙いについて、10月決算分を検討します。 投資方針 ・楽天証券のいちにち定額コースで購入手数料がかからない一銘柄百万円以内。 ・権利落ちの直前又は前月にみんかぶhttps://minkabu.jp/yutai/popular_ranking/totalの該当月の…