今年もフィルター付き冷水筒で水出し番茶を作っていますが、
つめたーい水出し番茶作っています - かけこみリタイヤ―のダイヤリー
2021年では1リットルに付き茶葉10g、
水出し番茶の作り方 - かけこみリタイヤ―のダイヤリー
2022年では1リットルに付き茶葉12g~13g、
としていました。
今年は記憶で10g入りで作っていたのですが、味が薄い。そこで今回は11gにしました。
色はいい感じです。
その時々の茶葉の出来、細かさ、こちらの体調、気温と湿度といった色々な条件で変わってしまうので、現時点でよいと思う状態に微調整していくのが一番良いですね。
