昨日残った銚子産めひかりと萎れかけているほうれん草を天ぷらにしました。 半分食べちゃいましたほうれん草、確かにぱりっとしておいしいけど、存在感がない。 衣と油を味わった感じ。 図らずも五味 - かけこみリタイヤ―のダイヤリーで書いた脂肪を味わいま…

私は、ものすごく悲観的な人間だなーと思います。事態が悪い方に転がることばかり想像して暗ーくなる。そのせいでぐずぐずしてすぐに始められず、ぎりぎりの少し前位によっこいしょっと腰を上げるという、なんとも非生産的な状況に陥ることもありますし。 20…

お酒を飲まなくなって久しいです。2016.1.1から一滴も飲んでおりません。 飲めないわけじゃありません。夏場ならビール大ジョッキ2杯はいけるし、ワインはボトル1/2本程度までならなんとか。ちゃんぽんしたら二日酔いですが。 お酒やめる直前の2015年まで、…

舌の味蕾から味覚神経を伝って脳で認識できる、味覚の根本となる5つの味があるとされ、日本では甘味、酸味、塩味、苦味の４つに、池田菊苗博士が1907年に分離に成功した旨味を加えたものを指します。 旨味と言っても池田さんが昆布から分離したグルタミン酸…

news.yahoo.co.jp 記事の下種さは無視してですね。 インデックス投資家としては、一億円の預貯金というのが気になります。 結婚に伴い支給される1億4000万円を辞退するとか、『皇族費』を“眞子さまの名義で貯金していた”とすれば、成年前には年間305万円、成…

投票しておいてなんですが、ETFってそんないいものだろうか、というのが最近の疑問。 種類 銘柄 信託報酬率 実経費率 一年騰落率 ETF MAXIS 全世界株式(オール・カントリー)上場投信 0.0858% 0.1479% 0.3565 投信 eMAXIS Slim全世界株式(オール･カントリー) …

先日2021年10月分の家計支出報告をいたしましたが、2020年4月27日に引っ越した際、電力会社を変更したところ契約継続によりキャッシュバックが始まって料金0円となっているようです。しかしそれは一時的なこと。油断していると支出が増えてしまいかねないの…

冷凍庫がパンパンなので、整理を兼ねて冷凍さば二尾を解凍してしめさばを作りました。 生協に注文する時は、「よーし、安くて美味しいしめさばが出来るぞ」と勇んで注文するのですが、いざ商品が到着する頃にはとっくにやる気がなくなっていて、冷凍庫の底深…

お昼は牡蠣フライを作りました。 昨日宮城県産加熱用牡蠣140gを293円で買えたので。 寒くなると貝類はおいしくなるし、体が温まりますよ。 ついでにえのきだけとエリンギの余りもフライにした。 フライって面倒くさそうにみえますが、小鉢３個に小麦粉、溶き…

今回の特徴は、えのきだけを入れたこと。 ざく切りするだけでみじん切り状態になりますし、味に深みが出て粘りにも参加。 えのきだけというと切らずにすき焼きや鍋に入れますが、歯に挟まるしかみ砕けないのがイヤなのです。 みじんになってしまえばその心配…

中学三年生の上の子の進路指導説明会へ行きました。 一学年150人の生徒がいますから、親も百数十人出席していたと思います。 ところが、そのうち男親の出席は二人。 中学受験をして中高一貫校に入ったのならいざしらず、公立中学校なので子供にとっては一番…

10月の家計支出を報告します。 8月分の家計支出報告に書きましたが、2021年8月から、私の個人的支出、家計共通支出に加え、配偶者の個人的支出もできるだけ私が負担し、記録することにしました。家族：リタイア―1人 会社員1人 中学生1人 小学生1人 住居：持…

現在消費中の塩はハワイの塩。 母親は生前ずいぶん海外旅行に行って、現地の塩を買うのを楽しみにしていたので、これもその一環。粒がやや大きいので、塩挽きでひいて使っています。 ハワイの塩と塩挽き賞味期限では骨董品、よくいえばビンテージもの粒が少…

ここの所、土間のある家は素晴らしい、土間のある家はどうですか、など言われているようです。 私の経験からお話しますが、やめた方がいいです。作ってよいのは、 ・土間の下は浮き床にして地面と断熱すること ・玄関ドアの縁をパッキンなどで断熱すること …

自称インデックスファンドブロガーになれたので、今回初めて投票しました。 投信ブロガーが選ぶ！Fund of the Year 2021に投票しました - かけこみリタイヤ―のダイヤリー 投票してよかったこと。 自分が投票する根拠を説明するためにあちこち資料をみて考え…

先日来狙っていた3,124円シャインマスカット化粧箱入りに値引きシールが貼られたので、しめしめと思って買ってきたのですよ。 粒は大きいしパリッとしているし香りも上品です。 でも味は800円や1,200円で売っているシャインマスカットと違わない気がします。…

ぶりの粗煮がうまくいったので備忘録です。 買ってきたらよく塩を擦りこんでから冷蔵庫へ。 調理する前に一度水洗いして、塩を少し振る。 直径18cmの片手鍋の底に、底にちょうど広がる程度、こぶ出汁を入れる。 砂糖小さじ山盛１，醤油大匙2、味醂大匙2、日…

カンさんのブログを読んでいて、貯金と投資は１：１で、というのがありました。 これねえ、私にはすごく納得いく話です。 若い方の中には全然納得いかないと思っていらっしゃる方も多いかもしれませんね。リスクを大きめにとらないと財産なんか増えていかな…

投信ブロガーが選ぶ！Fund of the Year 2021に投票しました。 5ポイントの内訳は次の通り。 eMAXIS Slim全世界株式(オール･カントリー) 3ポイント (2559)MAXIS 全世界株式(オール・カントリー)上場投信 1ポイント SBI・V・S&P500インデックス・ファンド 1ポ…

シーズンが10月初旬から11月中旬までと短い、栃木県日光市当たりで栽培されている梨、にっこりが旬です。梨の中では季節的に最後、晩生（ おくて）ってやつです。 糖度約12度で上品な香りに包まれる。大玉なのは新高梨と同じですが、新高よりややきめが細か…

2021.10.28、BSフジの討論番組での発言で炎上しましたね。 https://matomame.jp/user/yonepo665/59f8bde2dfcec457cba2 インデックス界隈で「すわNISAにも課税か」という声もありましたが、ネットに流れて来た録画を見ればわかりますが、NISAを知らなかった、…

ブログを拾い読みしていたら、うつ病や身体の持病に付き合って行かなればならない人々の記事によく出会います。勤め人時代末期の私も無理していたら発症していたかもしれません。境界例らしき状態の時に休職もせずに辞めたら、明け方に目が覚めることも、心…

少し前の2021年10月23日（土）に夕焼けがきれいだったので写真を撮りました。 上げることを忘れており、一週間以上経ってしまった。 最初手前の家々の灯が入らないように、望遠をかけて撮ったら、自分の眼が見ているのと違い、ずいぶん黄色っぽく撮れてしま…